年夜饭餐桌上少不了一道凉拌“康乃馨”，10分钟上桌( 二 )
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6、萝卜杀出水分之后 ， 往里面加适量的清水 ， 把食盐冲洗干净 ， 这样后面能更好调味 ， 食盐冲洗干净之后 ， 用厨房纸挤干萝卜表面的水分；
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7、挤干水分的萝卜 ， 用手轻轻分开 ， 就是一朵漂亮的萝卜花 ， 这个花朵颜色和造型和康乃馨都很像 ， 看上去非常漂亮；
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8、花朵的下面可以垫上一张绿叶 ， 绿叶可以用黄瓜 ， 简单一点可以用家里现成有的菜叶、萝卜缨子或者是水果的叶子 ， 例如草莓、砂糖橘等等 ， 这样一道好看的萝卜花就完成了一大半；
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9、萝卜花不用腌制 ， 因为樱桃萝卜本身就能生吃 ， 只要调个料汁就可以 ， 少许生抽、米醋、蚝油、白糖提鲜 ， 搅拌均匀 ， 简单的酱汁就准备好了 ， 可以直接浇在萝卜花上 ， 也可以蘸酱汁吃；
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10、红色的萝卜花寓意着鸿运当头 ， 重点是做法简单 ， 想要在年夜饭上露一手的一定要试试；
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樱桃萝卜花的做法总结：
1、樱桃萝卜也可以做成糖醋雪碧萝卜 ， 浸泡过后 ， 汤水会变成红色 ， 颜值高 ， 口感好；
2、萝卜不能与人参同食 ， 建议错开食用时间；
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