黏黏的糕,年年的甜!上海乡间的年味从这儿来( 二 )


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为了让更多人爱上这口软糯的甜 , 传统的糕点也在求变 。不少售卖四喜风糕的作坊一年四季都会供应形状不一的四喜风糕 , 既有圆圆的盘形糕 , 也有梅花形状粉红色的定胜糕等 。各种蒸糕形状不一、大小不同 , 但无论何种糕 , 均有糯而不黏、味美爽口的鲜明特色 。

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