砂锅鸡肉煲的做法，味道鲜美好吃，特别开胃下饭下酒菜( 二 )
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【步骤九】：鸡肉翻炒均匀后倒入装洋葱的砂锅中 ， 然后放火上 ， 盖盖开小火焖煮 ， 同时在盖子上淋入放入高度米酒 ， 用小火焖15分钟左右 。
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【步骤十】：鸡肉焖15分钟后 ， 把准备好的青红辣椒放里边 ， 用筷子搅动一下 ， 盖盖焖2分钟 ， 把尖椒的辣味和清香味道焖进去就可以了 。
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【产品图】：这道好吃下饭的“砂锅焖鸡肉”就制作好了 ， 看上去就流口水了 。
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