安藤百福 方便面之父安藤百福：60岁靠一个杯具改变了世界( 三 )
一条别人走不出的路。
20世纪70年代，安藤依靠这样的战斗力。
日清协会再次面临倒闭危机，
从死亡边缘被拯救出来，
并开发了新产品:杯面。
就我们而言，
杯面已经是耳熟能详的东西了。
很多人可能会说:
“只是在袋装面里加了一碗！
”
但是在1971年之前，根本没有一杯面条这种东西。
想想都不可思议。袋装面条于1958年问世。
而杯面是1971年发明的！
这不仅让杜公子想起了《完美离婚》，
那是一句经典的台词:
“罐头食品是1810年发明的。
开罐器发明于1858年，
重要的事情有时会晚一步，
爱情和生活。
”
当时如果安藤白夫没能发明杯面，
日清不能说，他死了。
方便面的历史舞台上。
1965年，越来越多的方便面出现了。
大家都希望准备独特的汤占领市场。
安藤百夫对即将到来的危机有预感。
竞争对手的进入，使得日清的市场份额越来越小。
该俱乐部不得不面临裁员和减薪。
当时有一个新员工，松本邦夫。
公司基本上和他没有关系，工资低得可怜。
甚至还得靠吃泡面渣过日子。
面对困难，安藤白夫想破脑袋。
对新员工说，“松本，
我们必须制造一种新产品。
否则日清就完了。"
不久之后，
安藤准备带方便面。
在美国试试你的运气。
日本的方便面市场已经饱和，
我们只能利用美国市场打开突破口。
在与美国几家大型超市会面时，
一位经理看着袋装面条问道:
“你打算怎么让我们吃饭？”
最初，在美国，人们使用浅汤碗。
泡面只能泡三分之一。
安藤从未想象过决定市场的重要因素，
原来是我们日常生活的餐具。
“没有意识到生活方式的不同，
是我做方便面以来最大的错误！
”
有一天，松本和其他关键员工，
安藤把他叫到办公室。
安藤从手里拿出两个纸杯。
把面包拿出来，分成两半，放进去。
“女士们先生们，如果我们能制造这样一个容器，
让方便面成杯出售。
消费者可以随时随地享用方便面，
这款产品绝对能拯救日清。"
经过一番讨论，这个任务，
最后落在松本研究员身上。
公司向松本提出了苛刻的条件:
纸杯的体积应该是300毫升。
杯子里应该有一碗面条。
必须在3分钟内成熟。
开始研究后，
松本发现事情并没有他想象的那么简单。
因为袋装面的厚度只有2厘米，
面包的油炸过程可以完全控制，
而且杯子表面的蛋糕必须符合容器的形状。
相当于上下宽度不等的圆柱体，
整个蛋糕有6厘米厚。
每次煎煎饼，外面都不脆。
里面还是软的，但是外面烧焦了。
彻底油炸面包。
作为新手，
松本觉得压力很大。
同时，
安藤百夫找到了小野一雄。
小野来日清是因为他听说日清，
未来将发展成为医药行业。
他对开发方便面一点兴趣都没有。
所以我每天都在公司里到处玩。
然而，安藤白夫对珍珠很有眼光。
知道现在只有大野能做到这一点，
那就是给杯面做一个新的配料包。
光靠集装箱不足以打动消费者。
市面上的食材早已花样百出。
有必要开发一种新的配料，
你可以一拳打死他。
小野听说要研究食材，看起来不屑一顾。
但是我别无选择，只能接手这项任务。
小野开始了他的蔬菜实验。
每个实验需要20个小时。
胡萝卜晒干后会变白。
菠菜干了会变成面包屑…
洋子非常失望。
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